سبزه عید به عنوان یکی از عناصر کلیدی سفره هفت سین نوروزی شناخته میشود. در بازار، انواع مختلفی از سبزهها با استفاده از مواد گوناگون موجود است. بین این تنوع، تخم شربتی که از گیاهان زینتی و جذاب است، برای کشت سبزه نوروزی بسیار محبوب است.
برای کسانی که تمایل دارند سبزه عید را شخصاً در خانه آماده کنند، کاشت سبزه تخم شربتی یک روش آسان و بیدردسر برای افزودن به زیباییهای سفره هفت سین است.
مقدار لازم تخم شربتی برای کاشت سبزه عید
دانه تخم شربتی دارای رنگ خاکستری، قهوهای، سیاه و سفید است. برای کاشت یه سبزه ساده تخم شربتی شما به ۲ قاشق چایخوری تخم شربتی نیاز خواهید داشت. میتوانید تخم شربتی را همراه با بذرهای دیگر مانند شبدر یا کنجد یا ارزن بکارید تا سبزهای ترکیبی و زیبا داشته باشید.
ماهی شکم پر مجلسی؛ گزینه مناسب شب عید!
خیس کردن بذر سبزه تخم شربتی
دو قاشق تخم شربتی و یک چهارم فنجان آب را درون ظرفی بریزید و خوب هم بزنید و صبر کنید تا ۲۴ ساعت بگذرد و آنها به حالت ژلهای در بیایند. پس از گذشت زمان ۲۴ ساعت خواهید دید که جوانههایی بسیار کوچک رشد کرده است.
