میوه‌ها و سبزیجات به دلیل داشتن مقادیر بالای آب، یکی از بهترین گزینه‌ها برای هیدراته کردن بدن به شمار می‌روند. در میان میوه‌های تابستانی، زردآلو به عنوان یکی از برجسته‌ترین گزینه‌ها است. این میوه کوچک و نارنجی رنگ که به شیرینی می‌درخشد، مملو از ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم و کاروتن است و مجموعه‌ای از مواد مغذی را فراهم میکند که به تضمین سلامت کمک می‌کنند.
زردآلو، میوه‌ای هسته‌دار با پوستی نازک است و هسته مرکزی آن دانه‌هایش را در خود جای داده است. این میوه معمولاً به صورت تازه یا خشک شده مصرف می‌شود. اندازه‌ی کوچک زردآلو آن را به یک میان‌وعده‌ی عالی تبدیل میکند، در حالی که نسخه‌ی خشک شده‌ی آن برای افزایش میزان فیبر در رژیم غذایی به هنگام سفر بسیار مناسب است.
آب این میوه کبدتان را پاک می کند باعث لاغری و تقویت معده هم می شود
علاوه بر فیبر، غنی بودن زردآلو از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها به بهبود جنبه‌های مختلف سلامت کمک میکند.
میوه‌ها و سبزیجات بهترین منابع آبرسانی به بدن
میوه‌ها و سبزیجات به دلیل محتوای بالای آب، راه‌های عالی برای آبرسانی به بدن به شمار می‌روند. زردآلو که یکی از چشم و چراغ‌های میوه‌های تابستانی است، با رنگ نارنجی و طعم شیرین خود، نه تنها خوشمزه است بلکه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید نیز میباشد.
زردآلو؛ منبع غنی از فیبر
یکی از مهم‌ترین مواد مغذی در زردآلو، فیبر است. هر فنجان زردآلو تازه حاوی ۳.۱ گرم فیبر است که تقریباً ۱۱ درصد از نیاز روزانه را تامین میکند. فیبر محلول موجود در زردآلو به نرم شدن مدفوع کمک کرده و حرکت آن را در دستگاه گوارش تسهیل می‌بخشد، در حالی که فیبر نامحلول به افزایش حجم مدفوع و پیشگیری از یبوست کمک میکند.
نوشیدن این آب میوه منجر به بی‌خوابی می‌شود
فواید زردآلو برای سیستم ایمنی و سلامت پوست
زردآلو همچنین منبع خوبی از ویتامین C است، با هر فنجان حاوی تقریباً ۱۷ درصد از نیاز روزانه. ویتامین C، که به تقویت سیستم ایمنی و سنتز کلاژن کمک میکند، برای حفظ سلامت پوست ضروری است.
زردآلو و سلامت چشم
زردآلو منبع عالی ویتامین A است که برای سلامت چشم‌ها ضروری است. ویتامین A نقش مهمی در بهبود توانایی چشم برای دیدن در شرایط نور کم دارد و به حفظ سلامت سطوح داخلی چشم کمک میکند.
آنتی‌اکسیدان‌های موجود در زردآلو
زردآلو غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها مانند ویتامین C، ویتامین A، و بتاکاروتن است که به مقابله با رادیکال‌های آزاد کمک کرده و از بدن در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می‌کنند.
زردآلو؛ منبعی عالی برای مواد معدنی
زردآلو حاوی میزان قابل توجهی پتاسیم است که برای حفظ تعادل الکترولیت‌ها در بدن و عملکرد عضلانی ضروری است. این میوه همچنین منبع خوبی از آهن، مس و منیزیم است که به بهبود عملکرد عضلات و اعصاب کمک میکند.
زردآلو و هضم آسان
زردآلو به دلیل داشتن فیبر محلول و نامحلول به هضم آسان و مؤثر کمک میکند، بدون اینکه به دستگاه گوارش فشار آورد. این میوه گزینه‌ای عالی برای بهبود عملکرد روده و پیشگیری از یبوست است.
این میوه سنگ کلیه را نابود میکند!
چگونه زردآلو مصرف کنیم؟
توصیه می‌شود روزانه سه عدد زردآلو مصرف شود تا به تأمین نیاز بدن به بتاکاروتن کمک کند. زردآلوهای تازه در تابستان در دسترس هستند و در سایر فصول می‌توان از نسخه خشک آن‌ها استفاده کرد.
