آویشن یک گیاه مدیترانه‌ای با مصارف غذایی، دارویی و زینتی است. از گل، برگ و روغن آویشن برای درمان بسیاری از علائم و بیماری‌ها استفاده می‌شود. این گیاه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و خواص ضد التهابی و ضد میکروبی دارد. آویشن حاوی ترکیبات مفیدی است که به بهبود سلامت کلی بدن کمک می‌کنند.
آویشن که از خانواده نعناع است، در آشپزی کاربرد فراوانی دارد. همچنین، این گیاه ممکن است فواید متعددی مانند مبارزه با آکنه، تنظیم ترشح مخاط و مبارزه با عفونت‌ها داشته باشد. دامنه استفاده از آویشن بسیار وسیع است و طبق یک مطالعه در سال 2014، بیش از 400 زیرگونه دارد. مصریان باستان از آویشن برای مومیایی کردن درگذشتگان و یونانیان باستان از آن به عنوان بخور استفاده می‌کردند.
اگر می‌خواهید بدانید دمنوش آویشن برای چه مفید است، مطالعه این مقاله از غذاچی، را ادامه دهید.
دمنوشی که باعث کاهش وزن می‌شود
دمنوش آویشن برای سرفه
دمنوش آویشن سال‌هاست که به عنوان درمان خانگی سرفه، بیماری‌های تنفسی و برونشیت مورد استفاده قرار می‌گیرد. نتایج یک مطالعه در سال 2006 نشان داد که ترکیبی از آویشن و برگ پیچک به کاهش سرفه و سایر علائم برونشیت حاد کمک می‌کند. البته برای تایید این نتایج، به مطالعات بیشتری نیاز است. ترکیبات موجود در آویشن، به ویژه تیمول و کارواکرول، ممکن است به کاهش احتقان قفسه سینه نیز کمک کنند. بنابراین، دفعه بعد که با سرفه یا گلودرد مواجه شدید، کمی دمنوش آویشن بنوشید یا از شربت آویشن استفاده کنید.
دمنوش آویشن برای لاغری
مطالعاتی در مورد خواص ضد چاقی آویشن نشان داده‌اند که تجویز عصاره آویشن به موش‌ها اثرات مفیدی بر چاقی و سلامت روده دارد. با این حال، آزمایشات بالینی بیشتری برای ارزیابی خواص آویشن در لاغری انسان مورد نیاز است. این مطالعه نشان می‌دهد که آویشن می‌تواند به عنوان یک درمان خانگی و طبیعی برای پیشگیری و درمان چاقی و سایر اختلالات متابولیک مورد استفاده قرار گیرد.
خواص آویشن برای قاعدگی
در طب سنتی، آویشن دارای اثرات ضد درد و ضد التهابی است. با این حال، تحقیقات برای حمایت از این ادعاها محدود است. برخی تحقیقات نشان داده‌اند که تیمول، یک ماده فعال در آویشن، ممکن است به کاهش التهاب کمک کند. یک مطالعه کوچک روی زنان جوان مبتلا به دیسمنوره (دردهای شدید قاعدگی) نشان داد که آویشن به طور موثری شدت دردهای قاعدگی را کاهش می‌دهد، هرچند به نظر نمی‌رسد موثرتر از ایبوپروفن باشد. تحقیقات آزمایشگاهی و حیوانی نشان داده‌اند که آویشن ممکن است رادیکال‌های آزاد التهابی را از بین ببرد، اما آزمایشات انسانی بیشتری برای تایید این اثرات مورد نیاز است.
بهبود قدرت بینایی با مصرف این دمنوش
خواص آنتی‌اکسیدانی دمنوش آویشن
مطالعات متعددی در لوله آزمایش نشان داده‌اند که آویشن دارای فعالیت آنتی‌اکسیدانی قوی است. این اثرات ممکن است به دلیل اجزای آویشن مانند تیمول، ترپینن‌ها و کارواکرول باشد. به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی بالقوه، آویشن ممکن است برای صنایع غذایی به عنوان راهی برای بهبود کیفیت و ایمنی غذا مفید باشد.
خواص ضد میکروبی دمنوش آویشن
مطالعات نشان می‌دهند که آویشن و تیمول خالص (استخراج شده از آویشن) می‌توانند به ضد عفونی کپک کمک کنند. تیمول همچنین ماده فعال در برخی از آفت‌کش‌ها است.
بهبود آکنه با دمنوش آویشن
برخی محققان معتقدند که آویشن ممکن است جایگزین ایمنی برای آنتی‌بیوتیک‌ها و سایر داروهای مورد استفاده برای درمان آکنه باشد. این ادعا تنها توسط مطالعات آزمایشگاهی پشتیبانی می‌شود و تحقیقات انسانی بیشتری برای تایید این یافته‌ها مورد نیاز است. آویشن دارای اثرات ضد التهابی است که می‌تواند در درمان آکنه مفید باشد.
کمک به رفع مشکلات پوستی با دمنوش آویشن
خواص ضد التهابی و ضد میکروبی آویشن ممکن است به کاهش التهاب و عفونت‌های باکتریایی پوست کمک کنند. در نتیجه، آویشن می‌تواند در بهبود تحریک و التهاب در شرایطی مانند اگزما و آکنه موثر باشد.
۶ دمنوش عالی برای داشتن پوستی شفاف
بهبود گوارش با دمنوش آویشن
مطالعات تجربی روی موش‌ها نشان داده‌اند که ترکیبات استخراج شده از آویشن به محافظت از پوشش معده در برابر زخم‌ها و افزایش لایه‌های مخاطی محافظ معده کمک می‌کنند. با این حال، اثرات آویشن بر روی سیستم گوارش در انسان هنوز به طور کامل مورد مطالعه قرار نگرفته و تحقیقات بیشتری در این زمینه مورد نیاز است.
دمنوش آویشن برای فشار خون
گونه‌ای از آویشن به نام Thymus linearis Benth که در پاکستان و افغانستان یافت می‌شود، می‌تواند به کاهش ضربان قلب و سطح کلسترول در موش‌های مبتلا به فشار خون بالا کمک کند. این نتایج نیازمند تایید مطالعات انسانی هستند.
کشف بهترین دمنوش برای پاکسازی و تقویت ریه‌ها: راهنمای کامل
سخن پایانی
دمنوش آویشن یک دمنوش همه‌کاره با کاربردهای مفید است. اگرچه بیشتر تحقیقات در مطالعات آزمایشگاهی یا حیوانی انجام شده است، شواهد علمی کافی برای حمایت از تمامی این کاربردها وجود ندارد. این گیاه که قرن‌ها در طب سنتی استفاده شده، به طور کلی بی‌خطر محسوب می‌شود. آویشن به عنوان ادویه برای طعم دادن به غذا و همچنین به شکل شربت در داروخانه‌ها موجود است.
