با استفاده از یک سیب، چند قاشق آرد و تخم مرغ میتوانید در زمانی بسیار کوتاه یک صبحانه لذیذ و غنی برای فرزندانتان آماده کنید. تأکید بر اهمیت صبحانه به عنوان یکی از وعدههای اصلی روز، از سوی کارشناسان تغذیه همواره مطرح شده و توصیه میشود که هرگز از این وعده غذایی چشمپوشی نشود.
برای کودکان و دانشآموزان، صبحانه از اهمیت ویژهای برخوردار است و نقش مهمی در فرایند یادگیری و تعلیم آنها دارد.
تهچین فیروزکوهی، یک غذای اصیل و خوشمزه
یکی از نگرانیهای دائمی والدین، ترغیب کودکان به خوردن صبحانه است. آنها معمولاً به غذاهایی که ظاهر جذابی دارند بیشتر علاقه نشان میدهند و صبحها کمتر تمایلی به خوردن وعدههای سنتی مانند نان و پنیر، مربا یا انواع املت و صبحانههای گرم نشان میدهند.
با تهیه این صبحانه جدید و خوشمزه با غذاچی، اطمینان حاصل خواهید کرد که فرزندانتان از تجربه طعمهای جدید لذت ببرند و به شدت این وعده غذایی را دوست داشته باشند.
مواد لازم:
| ماده | مقدار |
|---|---|
| تخم مرغ | ۲ عدد |
| سیب | ۱ عدد |
| آرد سفید قنادی | ۳ قاشق غذاخوری |
| وانیل | یک چهارم قاشق چایخوری |
| پودر کاکائو | ۱ قاشق غذاخوری |
روش درست کردن این صبحانه خوشمزه با سیب
- آمادهسازی سیب: ابتدا، سیب را به شکل مکعبی ریز خرد کرده و درون یک کاسه متوسط بریزید.
- اضافه کردن تخم مرغ و وانیل: به خردلات سیب، تخم مرغها و وانیل را افزوده و با استفاده از چنگال، آنها را به خوبی مخلوط کنید تا تخم مرغها کاملا باز شوند.
- افزودن آرد و پودر کاکائو: پس از آن، آرد و پودر کاکائو را به مخلوط اضافه کرده و دوباره هم بزنید تا تمامی مواد به صورت یکدست با یکدیگر ترکیب شوند.
- پخت در ماهیتابه: ماهیتابه نچسب را با استفاده از فرچه کمی چرب کرده و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. سپس، مخلوط آمادهشده را درون ماهیتابه ریخته و درب آن را ببندید. با حرارت ملایم بگذارید تا مواد به مدت ۲۰ دقیقه بپزند.
- پخت در هواپز: برای پخت در هواپز، کاغذ مخصوص پخت را داخل دستگاه قرار داده، مایه را روی آن بریزید و با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ دقیقه بپزید.
این ویتامین موجب تقویت ریه ها میشود
این صبحانه نه تنها خوشمزه و جذاب است بلکه مغذی نیز میباشد و مطمئناً کودکان از خوردن آن لذت خواهند برد. نوش جان!
