بستنی اورئو، با طعم بی‌نظیر و آماده‌سازی آسانش، یک انتخاب عالی برای لذت بردن از روزهای گرم بهار و تابستان است. این دسر، که هم برای کودکان و هم بزرگسالان جذابیت دارد، را می‌توان با استفاده از مواد ساده و در دسترس در منزل تهیه کرد.
طرز تهیه حلوای ایرمیک ترکیه ای، شیک و خوشمزه
مواد لازم برای بستنی اورئو
| ماده | مقدار |
|---|---|
| اورئو | ۶۰۰ گرم |
| کره آب شده | ۱۷۰ گرم |
| خامه سنگین | ۵۰۰ گرم |
| وانیل | ۱ قاشق |
| شیرعسلی | ۱۵۰ گرم |
طرز تهیه
- آماده‌سازی اورئو: اورئوها را ریز خرد کنید و با کره ذوب شده ترکیب نمایید تا خمیری شکل شود.
- تهیه پایه بستنی: مقداری از مخلوط اورئو و کره را در قالب یا لیوان‌های تک نفره بریزید و فشرده کنید تا یک پایه یکنواخت ایجاد شود.
- تهیه مواد خامه‌ای: خامه سنگین را هم بزنید و وانیل را به آن اضافه کرده، سپس شیرعسلی را به مخلوط افزوده و هم بزنید تا یکدست شود.
- افزودن اورئو به خامه: به دلخواه، تکه‌های خرد شده اورئو را به مخلوط خامه اضافه و ترکیب کنید.
- اضافه کردن مخلوط خامه به پایه: مواد خامه‌ای را روی لایه اورئو و کره در قالب بریزید و صاف کنید.
- تکمیل لایه‌ها: باقیمانده اورئوهای خرد شده را روی لایه خامه‌ای بریزید و پخش کنید تا یکدست شود.
- یخ زدن بستنی: دسر را برای چند ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملاً سفت شود.
- سرو: پس از یخ زدن، بستنی را از فریزر خارج کرده، به دلخواه تزیین کنید و سرو نمایید.
طرز تهیه نان برنجی شمالی اصیل و سنتی بدون فر
نکات تکمیلی
- برای تهیه بستنی اورئو می‌توانید از قالب‌های تک نفره استفاده کنید تا هر فردی بتواند از یک بستنی اختصاصی لذت ببرد.
- تزیین بستنی با تکه‌های اورئو، خامه زده شده یا حتی میوه‌های تازه می‌تواند طعم و ظاهر آن را جذاب‌تر کند.
نوش جان! این بستنی اورئو، با طعم خود، لحظات شیرین و خنکی را برای شما و خانواده به ارمغان می‌آورد.
